Si te realizojme nje kafe Moka ne shtepi

Përgatitja e kafesë me Moka Pot është një mënyrë e shkëlqyeshme për të bërë kafe të fortë dhe aromatike. Në video tregohet më së miri si mund ta realizoni kafen tuaj.

Materiale që do të duhen:

Moka Pot
Kafe të freskët ama Caffe
Ujë të freskët

Hapi 1: Mbushja e Moka Pot

Çmontoni Moka Pot-in në tre pjesët e tij: bazën (që mban ujin), filtranë (që mban kafenë), dhe sipërfaqen e lartë (që do të mbajë kafenë e perfunduar).
Mbusheni bazën me ujë të nxehtë, por mos e mbushni deri në shenjën e sipërme të valvulës. Ky është hapi më i rëndësishëm, sepse përzierja e ujit me kafenë do të krijojë presionin që do të ndihmojë në përgatitjen e kafesë.

Hapi 2: Mbushja e filtrës me ama Caffe

Mbushni filtrën me ama Caffe por mos e shtypni. Lejojuni kafesë të qëndrojë lehtësisht në filtrë pa shtypur. Nëse përdorni Moka Pot-in e madhe, mund të mbushni filtrën e tij plot. Përndryshe, mbusheni atë deri në mes të përbashkëtësit të filtrës.

Nëse dëshironi, lëreni një sipërfaqe të rrethuar në kafën e filtrës për të ndihmuar me ekstraktimin e aromeve.

Hapi 3: Mbledhja e Moka Pot-it
Mbusheni bazën me ujë me kafenë dhe vendoseni filtrën mbi të.

Siguroheni që të ketë një bashkim të të dyja pjesëve të Moka Pot-it.
Vendosni Moka Pot-in mbi një flakonë.

Hapi 4: Përgatitja e Kafesë
Vendoseni Moka Pot-in në zjarrin e ngadalshëm ose induksion.

Do të duhet disa minuta për të ujitur ujin dhe për të shkruar kafenë. Gjatë kësaj kohe, dëgjoni për zhurmën e butë që bën kafja.
Ndërsa kafenë po përgatitet, ju mund të largoheni nga zjarri, por mos e lëreni Moka Pot-in në zjarr për shumë kohë pasi kafa të jetë gatuar.

Hapi 5: Shërbesa e Kafesë
Përziejini kafenë në filxhanë dhe shijoni!

Kafja e përgatitur me Moka Pot ka një shije të pasur dhe aromë të fortë. Ju mund të përshtatni sasinë e kafesë dhe të kohës së ndezjes për të përshtatur shijen sipas preferencës suaj.

#espresso #italy #mokapot #amacaffe